• Tentang Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Kepengurusan
Tuesday, May 13, 2025
  • Login
  • Teras
  • Kanal
    • tintaNEWS
    • tintaSPORT
    • tintaLAPSUS
    • tintaOPINI
    • tintaSEJARAH
    • tintaFEATURE
    • tintaPRODUK
    • tintaLIFESTYLE
    • tintaKULINER
    • tintaTURIAL
    • tintaRELIGI
    • tintaPOLITIK
  • Inforial
    • Pariwara
  • Infografis
No Result
View All Result
  • Teras
  • Kanal
    • tintaNEWS
    • tintaSPORT
    • tintaLAPSUS
    • tintaOPINI
    • tintaSEJARAH
    • tintaFEATURE
    • tintaPRODUK
    • tintaLIFESTYLE
    • tintaKULINER
    • tintaTURIAL
    • tintaRELIGI
    • tintaPOLITIK
  • Inforial
    • Pariwara
  • Infografis
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home tintaNEWS

K-Food Train Hadir 1 Maret 2021 di Balikpapan. Ada Gulai Kepala Ikan, Pecak Bebek, Sop Iga, Rendang sampai Jengkol Balado

by admin
February 22, 2021
in tintaNEWS
0 0
0
K-Food Train Hadir 1 Maret 2021 di Balikpapan. Ada Gulai Kepala Ikan, Pecak Bebek, Sop Iga, Rendang sampai Jengkol Balado

K-FOOD TRAIN: Inilah restoran unik berkonsep kereta api. Sajikan ragam menu dan tunggu kehadirannya di Balikpapan

0
SHARES
322
VIEWS
Share on WhatsappShare on FacebookShare on Twitter

TINTAKALTIM.COM-Kuliner! Nggak ada matinya. Begitu kata para  pecinta kuliner atau populer disebut foodies. Mereka bergonta-ganti tempat untuk mencicipi makanan. Termasuk nongkrong di food truck. Nah,  kini di Balikpapan segera hadir tempat makan baru namanya food train.  Inovasi baru  yang  didesain seperti kafe.

Nah kalangan foodies bisa nyantai sambil mencicipi  ragam makanan.  Tempatnya di samping Taman 3 Generasi  tepatnya seberang kantor PDAM  Balikpapan.  Konsepnya  lebih pada  restorasi food & beverage (FB) bisnis atau food culinary. Tentu lebih bersih, sehat, aman dan ramah lingkungan.

“Kami ingin ada semacam uniqe selling point (USP) di Balikpapan, sehingga mendesain interior agak klasik  yang dipadu restorasi modern gaya kereta api,” kata Novriandi R Tamin, Owner K-Food Train menjelaskan rencana bisnisnya itu.

Mengusung tagline Eat Drink Fun Entertaiment, Novrie, ingin membuat destinasi wisata lokal.  Tentu, dirancang penuh edukasi dan hiburan. Apalagi lokasinya tepat di samping Taman 3 Generasi.

K-Food Train, nanti menyajikan produk makanan tradisional  yang lezat dan hygienes khas nusantara yang diracik khusus dengan bumbu  dan rempah-rempah nusantara berkualitas.  Bahkan, sangat cocok untuk family, meeting maupun tempat nongkrong.

Dalam ruangan didesain penuh sensasi dan fresh

“Kami datangkan khusus dari Jakarta tenaga ahli yang profesional di bidang kuliner FB dengan karakter  citra lezat khas nusantara,” kata Novrie yang juga  sangat expert di bidang FB dan dikenal lezat jika mengolah ragam jenis food.

Disebutkannya, K-Food Train akan dijadikan food court gaya baru di Balikpapan dan ajang kreasi. Tentu, kreativitasnya tak sebatas  food, tetapi sebagai tempat hiburan. Artinya, tak hanya perut dimanjakan tapi suasana dan hati diciptakan. Sehingga, kuliner dirancang penuh sensasi.

KONSEP TAKE AWAY

Dalam konteks K-Food Train, Novrie sadar bahwa saat ini masih masa pandemi.  Tapi pecinta kuliner tak perlu ragu. Bisa dilakukan dengan konsep membawa pulang makanan atau pesan (take away). Istilahnya, ini konsep restoran digital. 

“Tapi kalau mau datang, kita pun juga patuh protokol kesehatan (prokes). Sehingga,  bisa nongkrong sambil makan dan menjadi tempat brandstorming  ala kantor,” tambahnya.

MENJAGA KUALITAS

K-Food Train katanya, juga akan menjaga standar konsistensi kualitas produk makanan dan minuman dengan harga terjangkau. Juga menjaga konsistensi kualitas keramahan pelayanan. “Kami akan tetap juga menjaga konsistensi kebersihan, keindahan suasana, kesehatan dan keamanan,” ujarnya.

ANEKA MENU

Menurut Novrie, makanan  istimewa unggulan K-Food Train adalah gulai kepala ikan kakap 3 generasi.  Dan nanti daftar menu masakan  yang disajikan setiap hari tersedia terdiri dari ikan tengiri, tongkol masak taucho Padang,  daging rendang, dendeng, daging masak korma dan semur, kari kambing.

Siganutre: Inilah menu lezat gulai kepala ikan kakap 3 generasi yang akan membuat Anda sekalian ketagihan jika merasakannya

Ada pula ayam opor, ayam rica-rica, ayam bumbu rujak, ceker granat . Telor barendong (telor dadar crispy), balado dan semur, aneka  pecakan sambal pedas seperti ikan, bebek dan udang.

“Kami juga sajikan soto seperti soto medan dan sop iga. Ada pula aneka sayuran  santan, bening sampai tumis blacan termasuk pempek Palembang. Ditambah perasa aneka sambal. Pokoknya  enak dan lezat,” urai Novrie.

Suka pedas. Ada pecak ikan dan lainnya

Bagi yang ingin sarapan pagi,  disiapkan pula lontong medan, soto medan, nasi kuning, bubur ikan, pecel dan lontong. “Harganya nggak mahal kok. Dari Rp15.000 sampai Rp60.000. Ditambah ragam minuman juice dan lainnya,” tambah Novrie.

KONSEP K-FOOD TRAIN

Dijelaskannya, konsep dekorasi K-Food Train lebih pada  gambar stasiun kereta api, terowongan kereta api dan ditambah dengan kereta api berjalan dilengkapi lighting dan dekorasi plafon. 

Jengkol balado bikin lidah bergetar

“Kita akan syukuran pada 26 Februari 2021, dan 1 Maret 2021 akan opening. Jadi, jika nanti ingin mendapatkan info  silakan di WA Nomor: 081219314372. Ada juga goo food dan gograb. Ayo jangan lupa catat tanggalnya 1 Maret 2021. Rasakan sensasi masakannya,” jelas Novrie (gt)

SendShareTweet

Related Posts

LDII Balikpapan Kurban 232 Sapi dan  63 Kambing. Dibagi Merata, Ojek Online, Pemulung Wujud Peduli Sosial
Kanal

LDII Balikpapan Kurban 232 Sapi dan 63 Kambing. Dibagi Merata, Ojek Online, Pemulung Wujud Peduli Sosial

July 4, 2023
Rakorda Baznas se-Kaltim Bedah Empat Komisi Penting. Dibuka Wagub, ZIS Digital dan Standar Mustahik Juga Dibahas
tintaNEWS

Rakorda Baznas se-Kaltim Bedah Empat Komisi Penting. Dibuka Wagub, ZIS Digital dan Standar Mustahik Juga Dibahas

February 3, 2022
PDAM Balikpapan Sharing Service Excellent. Suryo: Boros, Bocor dan Lalai, Tanggungjawab Pelanggan
tintaNEWS

PDAM Balikpapan Sharing Service Excellent. Suryo: Boros, Bocor dan Lalai, Tanggungjawab Pelanggan

February 2, 2022
Ditemani Batman, Kapolda-Wakapolda Pantau Vaksinasi Anak. Imam: PTM 100 Persen Agar Segera Dilaksanakan
tintaNEWS

Ditemani Batman, Kapolda-Wakapolda Pantau Vaksinasi Anak. Imam: PTM 100 Persen Agar Segera Dilaksanakan

January 8, 2022
Intrusi Air Laut, Dirum Turun Tangan. Distribusi Air Bersih di Manggar
tintaNEWS

Intrusi Air Laut, Dirum Turun Tangan. Distribusi Air Bersih di Manggar

January 2, 2022
Walikota Sambut Tahun 2022 Lewat Doa, Salat Jamaah dan Sedekah.  Rahmad: Jadikan Rumah Adalah Surga bagi Keluarga
tintaNEWS

Walikota Sambut Tahun 2022 Lewat Doa, Salat Jamaah dan Sedekah. Rahmad: Jadikan Rumah Adalah Surga bagi Keluarga

January 2, 2022
Next Post
Tak Setor Pajak Parkir, Pemkot Sorot Pelindo. Syafruddin: Kami Welcome, Semua Tergantung Pusat

Tak Setor Pajak Parkir, Pemkot Sorot Pelindo. Syafruddin: Kami Welcome, Semua Tergantung Pusat

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • 129 Followers
  • 308 Followers

Recommended

Minggu, PKJ 2024  Ragam Doorprize Menunggu. Ayo Hadir di GOR Segiri Samarinda

Minggu, PKJ 2024 Ragam Doorprize Menunggu. Ayo Hadir di GOR Segiri Samarinda

November 30, 2024
BPTD Kaltim Survei di IKN untuk Persiapan BRT dan ART. Muiz: Angkutan Umum Dirancang Berbasis Listrik

BPTD Kaltim Survei di IKN untuk Persiapan BRT dan ART. Muiz: Angkutan Umum Dirancang Berbasis Listrik

January 21, 2024
Sambut HUT -ke77 RI, LMP Imbau Masyarakat Kibarkan Bendera Merah Putih. Ketum: Hargai Pejuang, Bangkitkan Nasionalisme

Sambut HUT -ke77 RI, LMP Imbau Masyarakat Kibarkan Bendera Merah Putih. Ketum: Hargai Pejuang, Bangkitkan Nasionalisme

August 3, 2022
Muharam, Srikandi Peduli dan Ikut Berbagi ke Panti. Yuli:  Tiap Jumat Kita Juga Sedekah

Muharam, Srikandi Peduli dan Ikut Berbagi ke Panti. Yuli: Tiap Jumat Kita Juga Sedekah

August 29, 2020
PLN Kerja Full 24 Jam untuk Normalkan Listrik Nunukan-Sebatik

PLN Kerja Full 24 Jam untuk Normalkan Listrik Nunukan-Sebatik

October 9, 2019
Meriah, Jalan Sehat Warga Tionghoa, Ruslan dan Chandra Ikut Hadir

Meriah, Jalan Sehat Warga Tionghoa, Ruslan dan Chandra Ikut Hadir

September 30, 2019
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

DISCLAIMER
© 2021 Tinta Kaltim

No Result
View All Result
  • Teras
  • Kanal
    • tintaNEWS
    • tintaSPORT
    • tintaLAPSUS
    • tintaOPINI
    • tintaSEJARAH
    • tintaFEATURE
    • tintaPRODUK
    • tintaLIFESTYLE
    • tintaKULINER
    • tintaTURIAL
    • tintaRELIGI
    • tintaPOLITIK
  • Inforial
    • Pariwara
  • Infografis

© 2021 Tinta Kaltim

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
  • 15 Weird Laws in the Philippines