TINTAKALTIM.COM-Kedai kopi tumbuh bak jamur di musim hujan. Karena, inilah kuliner yang punya potensi dan peluang market dan lagi digandrungi generasi Z atau kalangan milenal (netizen). Termasuk juga di Balikpapan, kini dibuka 28 Coffee. Kendati baru, tetapi kreasi dan inovasinya berbeda.
Brand 28 Coffee sudah ada di 3 tempat yakni samping Hotel Platinum, dekat terminal bus Pulau Indah Jaya, Jalan Soekarno Hatta (kilometer 2,5) dan yang terbaru di kawasan Kampung Pelajar Gunung Pasir (samping English First).
“Kopinya enak-enak dan joss. Bagi yang doyan ngopi, 28 Coffee sangat recommended. Pilihan kopinya banyak seperti aren latte, caramel mocha dan lainnya,” promosi H Soegianto SE, yang dipercaya menjadi pengawas usaha kedai kopi ini.
Soegianto juga Direktur Platinum Group, dan pemilik kedai kopi ini tak lain adalah Owner Hotel Platinum Charles. Sukses mengembangkan bisnis hotel di tiga daerah yakni Balikpapan, Surabaya, Jogyakarta dan yang baru dibangun di Bali, kini merintis usaha kedai kopi 28 Coffee.
“Kita menghadirkan tempat nongkrong anak muda bahkan dewasa. Sehingga, inovasinya lebih pada interior yang desainnya berbeda. Saat masuk, terasa jiwa adem. Itu belum minum kopi lho,” ujar Soegianto seraya menambahkan, 28 Coffee kawasan Gunung Pasir baru di-launching beberapa hari.
Gaya interior 28 Coffee kata Soegianto memang menyentuh jiwa sehingga semakin betah makanya dibuat lebih cozy dengan berbagai furniture yang beda dan tak membosankan. Setelah nongkrong bisa punya cerita dan pengalaman (experience) dibagi ke teman.
Tetapi kata Soegianto, selain menu minuman juga ada makanan yang best seller seperti toast yakni nutella cheese toast yang ada pilihan daging ayam, sapi maupun ikan.
“Ruangan nyaman, makanan enak. Mau kerja di 28 Coffee juga asyik dengan laptot karena full wifi. Pokoknya kalau sudah masuk, jadi mager (malas gerak) kemana-mana,” kata Soegianto yang juga pengurus Asosiasi Pengusaha Indonesia (Apindo) Kaltim ini.
Disebutkan Soegianto, brand angka 28 memang menjadi lucky number atau angka keberuntungan. Sebenarnya, kedai 28 Coffee juga ada di luar Kota Balikpapan.
“Yang di Kota Balikpapan dibuat nyaman dan konsep interior sangat berbeda. Bisa mendapatkan meja nyaman dengan colokan yang banyak. Sehingga, ngopinya makin banyak,” ujar Soegianto.
Intinya kata Soegianto, harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau, mulai dari Rp10 ribu saja. Sehingga, tepat untuk ‘kantong milenial’.
“Buat kalian dari Kaltim apalagi tinggal di Kota Balikpapan, belum terasa hidupmu jika tak mampir di kedai kopi 28 Coffee. Mau tau ragam aktivitas dan menunya masuk saja ke Instagram 28 Coffee Balikpapan. Ayo buruan,” pungkas Soegianto sembari memberi nomor hotline 0821 4869 6576 jika ingin reservasi. (gt)
