TINTAKALTIM.COM-Banyak hotel dan restoran akibat dampak corona tak beroperasi. Sebab, adanya imbauan agar masyarakat tetap di rumah (stay at home). Bagi Anda yang ingin menikmati sajian makanan khas Hotel Blue Sky tak perlu khawatir, hotel ini tetap melayani dengan pola pesan antar dengan bebas ongkos kirim (free delivery).
Menunya, sajian pesanan catering box yang seleranya nusantara. Seperti misalnya, nasi putih, ayam bakar bumbu rujak, semur daging, oseng sayur mie goreng dan teh kotak. Ada juga nasi putih, kakap goreng dabu-dabu, telur dadar bihun goreng cap chay dan pulpy orange.
“Nah ini murah tapi lezat. Harganya hanya Rp40.000 per box. Tapi, pesannya minimal 20 box,” kata General Manager (GM) Blue Sky Hotel, Novriwendi R Taman menjelaskan program masakan hotel yang terletak di bilangan Jalan Letjen Soeprapto Kebun Sayur ini.
Blue Sky sangat dikenal oleh pengunjung dengan food & bevarage-nya. Masakannya sangat membuat ‘lidah bergetar’ dan sudah terkenal se-Indonesia. “Sekarang orang work from home (kerja dari rumah), tentu makanan yang paling utama dicari. Blue Sky tetap hadir untuk mereka yang sudah mengetahui ragam masakan yang kita buat,” kata Novriwendi.
Jasa pesan antar makanan via hotel kata Novriwendi, merupakan layanan yang diberikan hotel saat wabah covid-19 melanda. Karena, makanan menjadi kebutuhan primer masyarakat. Tentu, konsepnya berubah. Kalau, biasa keluarga atau seseorang makan datang ke hotel, ini restorannya menjadi online.
“Untuk free delivery itu untuk radius 1 sampai 5 kilometer dan menunya untuk catering box juga ada yang senilai Rp50.000 per box seperti nasi putih,
gurame saus padang, ayam lengkuas, mie goreng, dan ada pula bistik daging, ayam bumbu serta lainnya,” urai Novriwendi.
Untuk mendapatkan semua itu kata Novriwendi, tinggal melakukan pemesanan di nomor hotline: 08115971438 (Rully) atau 08115971426 (Wati). Blue Sky dalam catering box menyajikan 3 pilihan menu dan semuanya lezat.
PROGRAM WFH
Jika penerapan program pemerintah bernama Work From Home (WFH) atau bekerja dari rumah, di Hotel Blue Sky juga ada program bernama WFH yang berarti Wishlist From Hotel atau melakukan pemesanan dengan melihat daftar keinginan yang disiapkan pihak hotel. “Jadi ini WFH ala Blue Sky Hotel sementara pelanggan dapat memesan dari rumah saja,” ujar Novriwendi yang juga berpengalaman di bidang food & beverage ini.
Namanya juga sedan wabah virus covid-19, maka kreativitas Blue Sky Hotel pun mengarah pada hal-hal yang berkaitan dengan wabah itu. Misalnya, program WFH ada menu yang diberi nama Mantau Lockdown yang harganya Rp160.000 per net per box. “Kalau mantau harus memesan 5 psc dan ditambah dengan daging cabe kering. Wow rasanya asyik di mana di rumah bersama keluarga,” ujar Novriwendi.
Bukan itu saja, ada juga aneka menu sop buntut karantina yang seporsi cuma Rp80 ribu yang terdiri dari original, goreng balado maupun bakar bbq. “Kami juga ada menu yang diberi nama Isolation Rice Bowl yang sepersi Rp35.000 per net dan terdiri dari beef black pepper, beef teriyaki, beef mozaru dan chicken katsu. “Kalau ingin free delivery, maka membei minimal 2 porsi dengan radius 1-5 kilometer,” ujar Novriwendi. (git)
