Catatan: Sugito *)
TINTAKALTIM.COM-Platinum! Jika di Kota Balikpapan ingatan kita pada hotel. Pemberian namanya dari sang owner Charles lewat ‘rapat keluarga’. Inspirasi Platinum secara filosofi adalah logam. Maknanya, sempurna dan abadi sepanjang masa dari sisi bisnis.
Platinum Hotel & Convention Hall, Senin (2/10/2023) merayakan ulang tahunnya ke-8. Dan, jajaran manajemennya mengusung tema Growth Towards to Exellence yang harapannya terus tumbuh lebih baik dan istimewa.
Tentu, selain pelayanan juga orientasi profit dalam berbisnis menjadi tujuan. Hanya, tak sekadar itu, nilai-nilai pelayanan berkualitas pada industri hospitality ini akan terus ditingkatkan sejalan era disrupsi atau digitalisasi.
“Kami berbenah. Jika masih ada yang kurang, itu ‘vatamin’ untuk seluruh tim memperbaiki. Hanya, di usia ke-8 ini, Platinum Balikpapan tumbuh dan berkembang karena dukungan customer yang loyal,” kata Direktur Operasional Group Hotel Platinum & Convention Hall H Soegianto SE di sela persiapan 8th anniversary hotel yang ia pimpin.
Bagi Soegianto, banyak tantangan harus dilewatinya. Apalagi Indonesia sempat dilanda pandemi covid-19. Saat itu, seluruh hotel terpuruk dan banyak yang harus merasionalisasi karyawan.
Tetapi, sisi kearifan berbisnis (business wisdom) menjadi dasar owner Charles untuk tetap mempekerjakan karyawan dan digaji di Hotel Platinum Balikpapan. Tak ada yang di-PHK karena tujuannya adalah bagaimana karyawan tetap bisa mendapatkan nafkah demi perjalanan kehidupan keluarga.
Saya kenal Charles dan Soegianto sebagai orang yang selalu menjaga pertemanan. Ramah dan punya intuisi bisnis yang fokus. “Memang Pak Owner Charles itu bisa dijulukin ‘si mata elang’ punya pandangan tajam yang selalu berhasil pada sisi bisnis,” kata Ziw Urim alias Zizi, Marketing Communication Manager Hotel Platinum Balikpapan.
Ketajaman naluri bisnis itulah, membuat Charles fokus pada hasil menuju kesempurnaan. Ia entrprenuer sejati yang dikenal berjiwa sosial dan selalu membangun hubungan baik dengan para karyawan dan mitra kerja.
“Pak Charles mengajarkan ke kita semua harus jadi pebisnis yang punya prinsip hidup kuat, kerja keras dan menjadi sosok yang ramah dan manusiawi. Karena, kita bekerja pada industri perhotelan,” kata Soegianto yang juga Ketua Persatuan Hotel Restoran Indonesia (PHRI) Balikpapan ini.
Charles tidak sendiri. Ia selalu satu visi-misi bersama keluarganya David, Rudy dan Tonny membangun dan mengembangkan bisnis hotelnya. Sehingga, tak heran jika Platinum kini sudah ekspansi bisnis ke Jogyakarta, Surabaya, Bali dan akan membangun juga di Jakarta yang lokasinya sudah diplot masuk kawasan Mangga Besar (Mabes).
Saya adalah saksi mata ketika awal dibangunnya Platinum Balikpapan. Saat itu, baru ‘seumur jagung’, manajemennya di bawah kendali Soegianto mampu membuka networking hingga mendatangkan Presiden Joko Widowo (Jokowi) menginap di hotel yang berada tepat di tepi Jalan Soekarno Hatta kilometer 4 ini. Saat itu, Presiden hadir di acara tax amnesty yang menghadirkan sekitar 3.000 pengusaha se-Kaltim. Beruntung, saya bisa foto dan salaman dengan Jokowi.
Charles dan keluarga dikenal pebisnis ulet. Tak hanya bisnis hotel, ia pun mengembangkan bisnis transportasi yakni bus Antar Kota Antar Provinsi (AKAP) jalur Balikpapan-Banjarmasin. Selain itu, Charles pun mengembangkan bidang pertambangan di bawah bendera PT Mitra Indah Lestari (MIL) yang kerjasama dengan perusahaan Thailand, Singlurus.
BALLROOM
Bagi Soegianto, selain menjual room, kini bisnis Platinum juga menjual ballroom. Dari wedding, meeting sampai gathering, Ballroom Platinum Hotel & Convention Hall sudah jadi pilihan customer. Apalagi Kaltim ditetapkan menjadi Ibu Kota Negara (IKN) sehingga acara-acara bersifat nasional dilakukan di hotel ini.
“Kami bersyukur bisa bergabung di Platinum Balikpapan. Karena IKN jadi daya tarik bagi Indonesia dan multiplier effect-nya pun dirasakan Platinum Hotel. Dan, jika diukur dari jarak, maka menuju IKN Platinum Balikpapan paling dekat,” tambah Zizi yang menyebut, ballroom bisa menampung 2.500 orang dalam keadaan duduk.
Bahkan, pengembangan Platinum Balikpapan terus dilakukan. Kini rooftop di lantai puncak bisa melihat view Kota Balikpapan. Boleh disebut, itu unique selling point yang dimiliki hotel dan dirancang untuk mendukung Balikpapan kota MICE (Meeting, Incentive, Convention and Exhibition). Saya pun sempat dinner di rooftop saat hadir bersama jajaran pengurus Asosiasi Perumahan Permukiman Seluruh Indonesia (Apersi) dalam kegiatan rakerda dan sharing session.
Kini rooftop-nya makin berkembang. Dikenal dengan sebutan rooftop terrace di lantai 11 tapi bisa lewat lantai 10 via tangga. Kesan natural terasa di tambah ada live music. Dan tata cahaya lampunya pun pas banget untuk berpose yang hasilnya keren jika view-nya diarahkan ke sudut Kota Balikpapan saat malam hari dan sangat instagramable.
“Kami mendukung kebijakan Walikota Balikpapan H Rahmad Mas’ud SE ME untuk mendorong Balikpapan kota MICE yang sudah jadi daerah penyangga IKN,” jelas Soegianto yang menambahkan, akan mengembangkan bangunan baru berupa fasilitas semacam restaurant yang tertutup setingkat VIP di rooftop.
Dari obsesi awal punya 1.000 kamar, dalam perjalanannya Platinum terus berkembang. Dan standar hotelnya di berbagai daerah pun sama yakni bintang 4. Dalam waktu dekat, Platinum Bali akan soft opening pada Desember 2023.
“Kami akan terus bekerja giat mendukung kebijakan owner bersama superteam membawa bisnis Platinum Hotel ini sukses dan berjaya,” kata Soegianto.
Di sisi lain, Soegianto pun mampu membangun duet maut dengan menunjuk General Manager (GM) Platinum Balikpapan Joko Budi Jaya SE CHA. Figur GM ini saya kenal dekat dan sangat punya skill di bisnis perhotelan karena pernah berkali-kali jadi GM di Balikpapan, Aryaduta Makassar, Aston Makassar bahkan punya keahlian di bidang finance.
Joko Budi, dikenal figur yang calm dan low profile. Juga, kelebihan Joko Budi adalah, ia selalu punya dimensi ketaatan pada peraturan dan pimpinan serta sikap bekerjasama yang visinya bagaimana mengelola perusahaan maju dan berkembang. Ia selalu punya pikiran agar hasil kerja berkualitas dan membangun loyalitas karyawan lewat kerja punya rasa senang, rasa puas dan rasa dihargai.
“Saya ini ibaratnya buruh yang diberi amanah untuk menjadi leader. Sehingga, harus ikut mendidik karyawan memahami aspek perhotelan yang mengedepankan keramahtamahan,” kata Joko Budi di suatu kesempatan.
Tak heran, ia selalu memberi edukasi internal dan eksternal kepada karyawan. Salahsatunya aktivitas outing class yang menanamkan bekal ASN (Attitude, Skill dan Network).
Joko Budi juga pernah dinobatkan memperoleh penghargaan The Best GM for Service Award, kendati mengawali kariernya sebagai waitress. Tetapi, ia selalu punya intiusi bisnis sama dengan owner Charles yakni membangun semangat bisnis tumbuh, berkembang dan berkualitas.
“Kita harus membangun semangat dengan owner, staf, head office department (HOD). Sebab, hotel itu bisnis berulang dan tamunya pun datang berulang. Jadi hospitality harus jadi garda terdepan dalam konsep pelayanan,” kata Joko Budi
8th ANNIVERSARY
Dalam memeriahkan anniversary ke-8, Zizi dipercaya jadi konseptor. Kegiatannya donor darah, penyerahan program Corporate Social Responsibility (CSR) dan Jumat Berkah yakni membagi sembako dan demo masak bersama warga RT 36. Bukan itu saja, outing class karyawan pun dilakukan sebagai wujud peningkatan kapasitas SDM serta bidang olahraga berupa fun color run bersama sejumlah stakeholders.
Bagi Zizi, kegiatan donor darah dan CSR menjadi salah satu wujud kepedulian Platinum Hotel Balikpapan terhadap kesehatan masyarakat sekaligus membantu mereka yang membutuhkan. “Kita menggelarnya di sekitar lingkungan perusahaan atau ring 1. Sebab, itulah sejatinya CSR,” kata Zizi yang punya pengalaman bidang perhotelan di Jogyakarta ini.
Bukan itu saja, Zizi pun menyebut di ultah ke-8, Platinum berterimakasih kepada seluruh tamu, karyawan dan masyarakat yang telah mendukung perjalanan panjang Platinum Balikpapan selama 8 tahun.
Dan menurut Zizi, manajemen dan staf punya komitmen untuk terus memberikan pelayanan terbaik dan menjadikan Platinum Balikpapan sebagai destinasi pilihan untuk setiap perjalanan customer.
“Kami akan memprioritaskan kepuasan tamu dalam setiap kunjungan. Makanya, tema kami tumbuh menuju keistimewaan. Itu ekspektasi kita untuk direalisasikan bersama. Thanks to customer,” kata Zizi.
Zizi mendesain acara open house di 2 Oktober 2023. Tetapi, ia juga mendukung tumbuhnya perhotelan lewat kapasitanya. Salahsatunya, bagaimana Platinum Balikpapan unggul dalam food & beverage, karena itu menjadi uniqueness. Selain pelanggan bisa menikmati kamar dengan nyaman dan aman. “Platinum Balikpapan ini bisa diterima oleh siapapun. Makanya, seluruh pimpinan dan staf punya sikap untuk menjadikan customer ketika menginap di hotel sebagai rumah kediaman. Tolok ukurnya pada sisi pelayanan yang mengedepankan SDM,” ungkapnya.
Zizi juga melihat perkembangan era digitalize semakin mudah masyarakat mengakses informasi. Sehingga, Platinum Balikpapan harus menyiapkan SDM yang tangguh, profesional dan memahami teknologi. Karena targetnya juga menangkap pasar milenial
Menurut wanita asal Medan ini, karyawan Platinum Balikpapan secara inklusif sudah meningkatkan kemampuannya di bidang teknologi untuk mengedepankan inovasi. “Perubahan berjualan era sekarang sudah sangat berbeda. Tetapi, saya dan tim tetap mengimplementasikan sambil belajar dengan senior-senior,” ungkapnya
Bagi Zizi, menjalankan amanah di Platinum Balikpapan harus membangun superteam dan punya tujuan tumbuh bersama. Dan harus sama-sama mendorong khususnya di bidang kemajuan teknologi.
Diakui Zizi, Platinum Balikpapan sudah sangat didukung website. Sehingga, jika ada pelanggan yng melakukan reservasi sangatlah mudah. Sebab secara aplikasi sudah sangat landing page bahkan terhubung ke WhatsApp (WA) yang pesannya secara langsung diterima customer.
“Intinya, Platinum Hotel Balikpapan mengikuti era disrupsi yang semua harus menggunakan pola layanan sosial media seperti instagram (IG), facebook (FB) yang desain tools-tools-nya sangat bisa disinkronisasi. Intinya, siap menghadapi kemajuan teknologi demi melayani customer dengan mudah,” pungkas Zizi yang menambahkan, untuk early checkin pun bisa dinegosiasikan untuk diberi kemudahan. Semoga perjalanan sukses Platinum Balikpapan terus berlanjut di tahun-tahun berikutnya. Happy Anniversary 8th.**
*) Wk Ketua Media Online Indonesia Kaltim, Direktur Tintakaltim.Com
